Cafe&Deli Soramame Shokudo Sumiyoshi

位於江東區海邊一帶住宅區的「Cafe&Deli Soramame Shokudo Sumiyoshi」，是一家讓人為了細膩引出食材原味的料理、酒品與溫暖氛圍而造訪的咖啡餐廳。店內由店狗柴犬「そらまめ（Soramame）」迎賓，十分歡迎攜帶愛犬入內，無論是在散步途中稍作歇息，或是專程前來享用特別日子的餐點，都能度過平靜溫馨的時光。

餐桌上的主角，是做工講究的旬味小盤料理與份量實在的肉類餐點。凸顯蔬菜甘甜的一道道菜餚、以生火腿包裹無花果的前菜，或是加入鯷魚和大蒜提味的炸薯條等，都相當適合搭配葡萄酒或江東區在地的啤酒。主餐不妨選擇淋上醬汁的漢堡排等料理，與同行親友一同分食分享。

甜點部分，店內提供佐紅酒香料燉無花果的「巴斯克乳酪蛋糕」，以及佐香緹鮮奶油的「Femoka 巧克力蛋糕」。這些甜點除了能與佩德羅希梅內斯（Pedro Ximénez）雪莉酒或茶色波特酒（Tawny Port）做餐酒搭配，也很適合搭配香氣華麗的「Söder Blend」或散發肉桂與豆蔻芬芳的「香料鮮奶茶」等北歐紅茶。此外，店裡還準備了不使用香料與防腐劑、以食用級優質肉品製成的雞胸肉與豬里肌肉乾，讓客人也能和愛犬一同享受點心時間。

平日晚餐營業時間自傍晚17:00開始，週六則於14:00提早開門，無論是週末偏晚的午後咖啡時光，或是想在白天小酌一杯都很方便造訪。晚餐時段建議事先訂位，能在桌邊服務下悠閒享用餐點與美酒，沉浸在靜謐的氛圍中。